| الأسم البديل | / |
| الأصل |
من اسكتلندا |
| المظهر | الفراء الأسود أو الأحمر |
| إرتفاع الغارب | 140 سنتيميتر |
| الوزن النهائي | إلى 650 كيلوغرام |
| العمر | متين |
| الأسم البديل | / |
| الأصل |
من اسكتلندا |
| المظهر | الفراء الأسود أو الأحمر |
| إرتفاع الغارب | 140 سنتيميتر |
| الوزن النهائي | إلى 650 كيلوغرام |
| العمر | متين |
يحظى لحم أنجوس بشعبية خاصة في الولايات المتحدة وتنتشر في جميع أنحاء العالم. هذا الصنف من الماشية بطبيعته عضلي وبدون قرون. لديها أداء تربية جيد وإكتساب وزن يومي كبير. يقدم لحم بقر أنجوس عائد ذبح جيد مع لحوم رخامية وحبيبات ناعمة. تحظى هذه السلالة من الماشية بشعبية ليس بسبب وفرة حصيلتها و علو جودتها فقط. بل تتمتع هذه الحيوانات بشخصية لطيفة وقوية ومتساهلة نسبياً وقابلة للتكيف بدرجة كبيرة.
|
كمية إنتاج اللحوم |
|
| نوع الترخيم | ترخيم قوي |
| النكهة | ذو نكهة خاصة |
| هيكل ألياف |
ألياف قصيرة |