Simmental

Das Simmental, auch Fleckvieh genannt, eignet sich für die Doppelnutzung. Das Fleckvieh bietet durch entsprechende Behandlung eine Milchleistung, welche mit dem des Milchviehs vergleichbar ist. Dabei wird darauf geachtet, einen gleichbleibende Fleischleistung beizubehalten. Die Fleisch- und Milchleistung des Fleckviehs wird durch ihre Fitness, Fruchtbarkeit, Vitalität, Persistenz und Nutzungsdauer garantiert. Demografisch hat das Fleckvieh österreichweit die größte Verbreitung mit 1,6 Millionen Tieren. Diese verteilen sich von Bergregionen bis hin ins östliche Tiefland.